Chocola met fruitige accenten (groene appel en framboos)
Ook deze koffie wordt als omni-roast gebrand op de Lorring waardoor je naast decafé espresso’s ook heerlijke decafé filterkoffies kunt zetten.
Espresso recept: 19gram fijngemalen koffie, een doorlooptijd tussen de 25/28 seconden en een output van 38/40ml. Voor je V60 of je Moccamaster is dit wederom een prima keus. Fruitige zoete koffies zijn wat ons betreft bijzonder geschikt voor heerlijke filterkoffies. Het recept wat wij hanteren is 1 gram grof gemalen koffie per 16ml water. Altijd eerst 30 seconden laten bloemen voor je de rest van het water erbij giet. Houd een doorlooptijd van 3 tot 3.5 minuut aan voor de V60. Voor de moccamaster raden wij 75/78 gram koffie aan voor 1000ml water.
Binnenkort beschikbaar